胰腺炎出院8天可以吃花生湯圓嗎

急性胰腺炎剛出院20天內是不建議吃湯藥的，所以剛出院8天最好不要吃花生湯圓，不管是湯圓的糯米皮還是湯圓的花生餡，都不適合剛出院8天的胰腺炎患者食用。

胰腺炎吃湯藥的注意事項

1、急性胰腺炎剛出院20-30天內最好都不要吃湯圓

2、湯圓的糯米皮粘滯、難消化，不適合胰腺炎患者食用。

3、不管是黑芝麻還是花生餡，脂肪含量都較高，不適合胰腺炎患者食用。

4、血糖偏高的胰腺炎患者也最好忌食湯圓

5、脂源性胰腺炎患者，血脂偏高的情況下也建議忌食湯圓。

湯圓的禁忌與副作用

《本草綱目》中早有記載，糯米粘滯、難化。《本草逢原》也說，糯米若做粘餅，性難運化，病人莫食。湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材，黏性高，不易消化。對于腸胃功能不佳者、老年人、兒童，在食用湯圓的時候就應特別留意，以免造成消化不良或吞咽阻礙；湯圓餡種類繁多，其中油脂含量均較高，會影響慢性病患者病情；另外，甜餡常會使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情，應特別注意；對于體重超重或高血脂癥、高血壓、糖尿病的患者，都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓；對于痛風病患者，高油脂的食物會影響尿酸的排泄，增加痛風病復發的可能。