胰腺炎的五個飲食習慣

想要做到胰腺炎不復發，一個好的飲食習慣是必不可少的！那么胰腺炎患者應該怎么飲食呢？首先胰腺炎飲食要清淡、多吃新鮮蔬菜水果，少吃鹽腌及煙熏火烤的食物，不要飲酒！跟大家分享：胰腺炎的五個飲食習慣。

胰腺炎的五個飲食習慣

1)胰腺炎飲食要定時、定量、少食、多餐，有計劃地攝入足夠的熱量和營養。人體所必需的基本營養素有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質。蛋白質是機體組織生長和修復所必需的，脂肪和碳水化合物(糖類)為身體提供能量，維生素及礦物質則參與調節機體的新陳代謝。

(2)胰腺炎食物應盡量保持新鮮，不吃發霉變質的飲食。

(3)胰腺炎常吃含有預防胰腺癌作用的食物如：卷心菜、薺菜、紫茄子、大蒜、蘆筍、蘿卜、黃瓜、南瓜、香菇、黑木耳、銀耳、紫菜、海帶、紅薯、甲魚、動物血等。

(4)胰腺炎不吃鹽腌及煙熏火烤的食物，特別是烤糊焦化了的食物。

(5)胰腺炎堅持低脂肪飲食，常吃些瘦肉、雞蛋及酸奶。乳腺癌的發病與脂肪的過多攝入有密切關系，同時脂肪攝入過多還可引起身體肥胖，致內分泌功能紊亂，不利于乳腺癌的康復。