吃螃蟹后吃什么驅寒

吃螃蟹后吃這些驅寒

螃蟹是性寒食物，因此吃完螃蟹后要吃一些溫性或者熱性食物，幫助身體解寒，紅糖和生姜以及大棗都是溫性食物，吃螃蟹后解寒可以喝一杯紅糖姜棗茶，中和螃蟹的寒性。

制作方法

材料：紅糖、生姜、紅棗。

做法：

1、將生姜和紅棗洗干凈。

2、放在杯子里面，然后倒入熱水進行沖泡。

3、放入紅糖，攪拌均勻后即可飲用。

2、黃酒

黃酒性溫，有活血暖胃作用，螃蟹寒性重，脾胃不佳的人吃螃蟹后腸胃不適可以喝一些黃酒，幫助緩解吃螃蟹后造成的腹瀉、腹痛等不適癥狀。黃酒是采用稻谷或其他作物經過蒸煮等多道工藝處理后得到的釀造酒，黃酒中含有多酚、谷胱甘肽、無機鹽、維生素等營養成分，日常食用可以清除體內自由基、預防心腦血管疾病。

3、熱湯

吃螃蟹是一件朋友聚會的樂事，一般除了螃蟹還會準備其他食物，熱湯家里肯定是有準備的，吃螃蟹后不妨每人發一碗熱湯，幫助身體驅寒。