鰻魚(yú)和什么食物相克不能一起吃

鰻魚(yú)含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，鰻魚(yú)是發(fā)物，兩種人員不宜食用。一種是慢性疾病患者;一種是水產(chǎn)品過(guò)敏者。鰻魚(yú)一般不建議與牛肝、羊肝等一起食用。

與鰻魚(yú)相克的食物

鰻魚(yú)+牛肝：二者起生化反應(yīng)，不利于健康

鰻魚(yú)+羊肝：減少營(yíng)養(yǎng)素的吸收

鰻魚(yú)+白果：會(huì)導(dǎo)致身體不適

鰻魚(yú)+銀杏：會(huì)易中毒

與鰻魚(yú)宜搭的食物

鰻魚(yú)+豆腐：增加蛋白質(zhì)的吸收

鰻魚(yú)+山藥：可治虛勞體弱

鰻魚(yú)+茄子：可降膽固醇

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