藥匯美精選回答
胰腺炎剛出院1個(gè)星期內(nèi)一般不建議吃茄子的，茄子能夠?qū)τ谕唇?jīng)、慢性胃炎和腎炎水腫也有一定的輔助治療的作用，因?yàn)樗械腂族維生素，能夠很好的緩解這些癥狀。
吃茄子的好處
1、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
2、降脂降壓：茄子中含有皂草甙，有護(hù)肝和降低機(jī)體血液膽固醇的功效，可以促進(jìn)機(jī)體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸的合成，改善機(jī)體的供氧功能以及血液流動(dòng)。
3、保護(hù)心血管：茄子中含有維生素P，這種物質(zhì)能防止維生素C被破壞，有保護(hù)加強(qiáng)毛細(xì)管壁彈性，減低毛細(xì)血管脆性和滲透性，防止血管破裂，保護(hù)心血管正常的功效。
相關(guān)閱讀：茄子的營養(yǎng)價(jià)值與功效作用
| 2022-07-28
關(guān)于胰腺炎可以吃 茄子 的更多問題