牛蒡的功效
1、牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質(zhì)，其中胡蘿卜素含量比胡蘿卜高150倍，蛋白質(zhì)和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有菊糖及揮發(fā)油、牛蒡酸、多種多酚物質(zhì)及醛類，并富含纖維素和氨基酸，其中菊糖具有壯陽(yáng)功效。
2、牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高，如具有健腦作用的天門冬氨酸占總氨基酸的25%--28%，精氨酸占18%-20%，且含有Ca、Mg、Fe、Mn、Zn等人體必需的宏量元素和微量元素。
3、此外，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質(zhì)。可與人參媲美，有“東洋參”的美譽(yù)。牛蒡含有很豐富的多糖類、旋風(fēng)花粉，它能夠使排尿順暢，增強(qiáng)腎臟的功能。
4、牛蒡具有降血壓、健脾胃、補(bǔ)腎壯陽(yáng)之功效，對(duì)腎虛體弱者有較好的補(bǔ)益作用;他能清除人體內(nèi)尿酸等代謝垃圾，有防癌抗癌健康美容作用;對(duì)高血脂、糖尿病、類風(fēng)濕和肥胖癥等現(xiàn)代病也有一定療效。
5、牛蒡?qū)μ悄虿 ⒏哐Y、動(dòng)脈硬化、便秘、解肝毒具有明顯效果。同時(shí)它能消除人體內(nèi)垃圾，改善人體內(nèi)循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，被譽(yù)為大自然的最佳清血?jiǎng)Ｆ浯危捎诰仗堑淖饔茫纱龠M(jìn)荷爾蒙分泌精氨酸，有助人體筋骨發(fā)達(dá)，增強(qiáng)體力及滋陰壯陽(yáng)抗衰老作用。再次，由于牛蒡纖維作用刺激大腸蠕動(dòng)，幫助排便，降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素，廢物在體內(nèi)積存，達(dá)到預(yù)防中風(fēng)、胃癌、子宮癌之功效。
| 2021-07-24
