藥匯美精選回答
胰腺炎朋友是能吃田雞腿的，做法宜清淡，不宜吃油炸太辛辣油膩做法的田雞腿，田雞腿富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。
田雞腿的食用功效
1、補鈣：田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷，有助于青少年的生長發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松。
2、保健美容：所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機體衰老，潤澤肌膚，防癌抗癌。
3、補虛：蛙肉是大補元氣治脾虛的營養(yǎng)食品。
適用人群
一般人均可食用。尤適宜蛋白血癥、精力不足、缺乳、肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者、水腫、神經(jīng)衰弱者。
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