胰腺炎可以吃柑橘嗎

柑橘有的是酸的，有的是甜的，急性胰腺炎剛出院1個月的話是可以甜味的柑橘的。胰腺炎出院前1個月不建議吃酸味水果切記。

柑橘的營養價值

具有開胃理氣、生津潤肺、化痰止咳等功效，可用于脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、肺熱咳嗽等癥。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可以升高血壓、興奮心臟、抑制胃腸和子宮運動，還可降低毛細血管的脆性。橘子富含維生素Ｃ與檸檬酸，具有美容作用和消除疲勞的作用。紅橘由于含有抗癌的類黃酮和限制膽固醇的松烯，可預防癌癥、早衰、冠狀動脈硬化等癥。

溫馨提醒：胰腺炎過多食用柑橘類水果還會引起“橘子病”，出現皮膚變黃等癥狀。此外，橘子不可與螃蟹或檳榔同食。