胰腺炎剛出院15天內一般是不建議吃蘿卜糕的,蘿卜還是一味中藥,其性涼味辛甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒,很不錯。

蘿卜糕的功效
助消化
白蘿卜也可以說是有益消化的代表性食物;因為含有豐富的淀粉酶,而有助于碳水化合物、蛋白質及脂肪的消化。
多吃白蘿卜泥或蘿卜糕,能夠改善胃不舒服,消化不良的毛病;口腔內容易發炎的人也應多吃。
白蘿卜屬于冷性食物,容易胃寒的人切忌生食,最好煮熟或蒸熟后食用。
減肥
蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產生飽脹感,這些都有助于減肥。
防癌抗癌
蘿卜能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。