燕窩怎么燉效果好

燕窩這樣燉效果好

燕窩是經(jīng)常服用的滋補品。燕窩特別適合孕婦和從疾病中恢復(fù)的人。它含有豐富而多彩的蛋白質(zhì)和碳水化合物化合物以及其他營養(yǎng)物質(zhì)，可以滋養(yǎng)陰。為了滋養(yǎng)陽氣，滋補氣血，養(yǎng)肺，止咳，可以將燉燕窩和其他一些食物一起食用。燕窩能夠和枸杞子，大棗，雞肉，番木瓜等一起燉。

1、干片調(diào)料燉燕窩

原材料：燕窩一盞約5克，老冰糖適當。

添加干果如：龍眼干2-3顆、大棗2-3顆、枸杞適當(每一次只需添加在其中單一調(diào)料)能夠添加花旗參補氣血。

制做燉法：將聚氨酯發(fā)泡好的燕窩添加在其中一種干片調(diào)料，涼水隔水燉煮水沸騰記時20分鐘，添加老冰糖燉5分鐘就可以。

2、清燉

原材料：燕窩一盞約5克，老冰糖適當。

燉法：將聚氨酯發(fā)泡好的燕窩，涼水200c.c.燒煮水沸騰記時20分鐘，添加老冰糖燉5分鐘就可以。

3、燕窩煲雞湯

原材料：燕窩一盞約5克，雞翅一個、鹽適量。能夠添加調(diào)料如大棗2-3顆。

燉法：將聚氨酯發(fā)泡好的燕窩，添加雞翅及調(diào)料，用300c.c涼水燒煮水沸騰記時30分鐘，添加適量鹽調(diào)料就可以。

4、燕窩燉木瓜

原材料：干燕窩5克，番木瓜一個，老冰糖適當。

燉法：將聚氨酯發(fā)泡好的燕窩，用涼開水燒煮20分鐘，添加老冰糖。番木瓜割開去籽，將燉好的燕窩放置在其中。將番木瓜蓋好放到盤里防水防火在燉10分鐘就可以。

作用：豐胸美膚，孕婦增加奶水。

注：番木瓜還可以滾刀塊或弄成水果汁后和燕窩一起隔水燉煮20分鐘后添加適量老冰糖燉5分鐘就可以。除開番木瓜，還可以依照每個人愛好添加其他水果切丁，如草莓苗、芒果、彌猴桃、梨子、蘋果等。